Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Насыщенный золотой цвет.
Вкус:
Великолепный букет с послевкусием солода и меда.
Аромат:
Сладковатый аромат,где заметны вереск и мед.
Гастрономические сочетания:
Виски является прекрасным дижестивом, либо в чистом виде, либо с небольшим количеством воды. Попробуйте этот виски с десертами.
Интересные факты:
Highland Park Dragon Legends — высококачественный односолодовый виски. Отличием виски считается технология использования солода
особого копчения : это торф с вересковых полян Оркнейских островов. Производство виски полностью прекратилось во времена Второй мировой войны
Возобновившись после 1945 г вышло на большие объемы и расширило экспорт.
Под маркой Highland Park выпускается довольно широкая линейка виски. К регулярным разливам относятся 12-летний, 18-летний 25-летний Хайленд Парк, также выпускаются лимитированные версии и разливы независимых компаний. Большой процент производимого виски идет на составление блендов.
Любой виски от этой винокурни — это полный округлый вкус, сладковатый аромат солода, меда и вереска, долгое и впечатляющее послевкусие. Преимущества виски Хайленд Парк не раз подтверждались многочисленными наградами и призами международных конкурсов. Так, в 2006 году 30-летний молт этой марки завоевал безоговорочную победу на International Wine & Spirit Competition. Такой вкусный виски правильнее всего пить в чистом виде, в качестве спутника выбрав лишь ароматную сигару.
